Archè blend

Archè blend

28,00

Colore: Rosso rubino luminoso con venate sfumature purpuree.

Naso: Ventaglio di profumi raffinato e nitido. Arancia sanguinella, ciliegia, macchia mediterranea, cocco e vaniglia.

Palato: Gusto avvolgente e armonico con ritorni di frutta e erbe aromatiche. Equilibrio bilanciato tra freschezza e alcol, tannino presente, levigato e setoso, finale lungo persistente.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Le Vigne di Sammarco

Denominazione

I.G.P. Salento

Zona di Produzione

Cellino S.Marco

Tipologia

Rosso

Principali Uve

50% Negroamaro 50% Primitivo

Annata

2017

Formato Bottiglia

750ml

Gradazione Alcolica

15%

Affinamento

In Acciaio, In barrique di rovere francese e americano per 12 mesi.

Capacità di Invecchiamento

10 - 15 anni

Temperatura di Servizio

18°C

Abbinamento cibo

Agnello e funghi cardoncelli, Fettuccine al ragù di cinghiale

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