16,00€
COLORE: Rosso rubino intenso, unghia tendente al granato.
NASO: Frutti rossi caramellati e spezie terminano in netti riconoscimenti di legno di bosso, the e ambra.
PALATO: Intenso, le sensazioni olfattive ritornano in bocca trasportate dall’alcolicità pronunciata ma non irruente. In contrapposizione i tannini e la fresca acidità rendono questo vino equilibrato e morbido.
| Produttore | Cantele |
|---|---|
| Denominazione | Salice Salentino D.O.C. riserva |
| Zona di Produzione | Italia, Puglia, Guagnano (LE), Campi Salentina (LE), Salice Salentino (LE) |
| Tipologia | Rosso |
| Principali Uve | Negroamaro |
| Annata | 2019 |
| Formato Bottiglia | 750ml |
| Gradazione Alcolica | 13,5% |
| Affinamento | Malolattica e in barriques per circa 6 mesi. |
| Temperatura di Servizio | 18°C |
| Capacità di Invecchiamento | Da bere subito o conservare per 5-6 anni. |
| Abbinamento cibo | Orecchiette al ragù con carne di cavallo. |
