Frutta Sciroppata di Albicocche

Frutta Sciroppata di Albicocche

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8,90

Da maggio ad agosto gli alberi da frutta sono nel pieno della loro produzione ed è in questo momento che Dispensa Rubini trasforma le materie prime in gustose ricette. In origine, quando non esistevano gli elettrodomestici come i frigoriferi, la frutta sciroppata era il miglior metodo di conservazione per renderla disponibile nei mesi autunnali, invernali e primaverili, grazie allo zucchero e al limone, conservanti naturali.
La frutta fresca, raccolta al giusto grado di maturazione, viene tagliata ed invasettata manualmente e subito immersa nello sciroppo di glucosio ad una temperatura di 70°, per mantenere intatto tutto il sapore della frutta appena raccolta.

Senza Pectina

Vasetto da 320 gr.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Dispensa Rubini

Zona di Produzione

Portile (Modena)

Formato

320 gr.

Ingredienti

Albicocche, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, succo di limone

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