13,00€
Colore: Rosso rubino intenso.
Naso: Il suo ventaglio di profumi è complesso e varia dal floreale geranio al balsamico eucalipto per finire al tipico e caratteristico speziato di chiodi di garofano.
Palato: Spicca una sorprendente morbidezza, equilibrata da un fine tannino e da lunga chiusura con ritorni di floreale e speziature.
| Produttore | Le Vigne di Sammarco |
|---|---|
| Denominazione | I.G.P. Salento |
| Zona di Produzione | Cellino S.Marco |
| Tipologia | Rosso |
| Principali Uve | Negroamaro |
| Annata | 2017 |
| Formato Bottiglia | 750ml |
| Gradazione Alcolica | 14,5% |
| Affinamento | In Acciaio, In barriques per circa 12 mesi. |
| Temperatura di Servizio | 18°C |
| Capacità di Invecchiamento | 10 - 15 anni |
| Abbinamento cibo | Bocconcini di maiale con funghi, Parmigiana di melanzane, Pecorino di Maglie stagionato. |
