11,50€
Colore: Giallo paglierino brillante, spuma fine e persistente.
Naso: Ampio, fruttato e floreale, pera, mela fresca, un po' di scorza di limone, nocciole mature, un accenno di fiori di sambuco e una sottile noce moscata in sottofondo.
Palato: Ampio, fresco, elegante, straordinario Mousseux al palato combinato con sfumature di drupacee gialle, fini note di frutta esotica e un gusto delicato di cesetas di limone candito. Nocciola fresca e raffinate note minerali caratterizzano questo Blanc de Blancs Brut dal finale dalla consistenza cremosa.
| Produttore | Maison du Vigneron |
|---|---|
| Denominazione | AOC Cremant du Jura, Francia |
| Zona di Produzione | Jura |
| Tipologia | Spumante Metodo Crémant |
| Principali Uve | Chardonnay |
| Annata | s.a. |
| Gradazione Alcolica | 11,5% |
| Affinamento | 12 mesi in bottiglia |
| Capacità di Invecchiamento | Da bere subito o attendere 4-5 anni. |
| Temperatura di Servizio | 8-10°C |
| Abbinamento cibo | Formaggio fresco di capra o formaggi giovani a pasta dura. |
| Formato Bottiglia | 750ml |
