18,00€
Colore: Rosso rubino intenso, leggera unghia granato.
Naso: Bouquet pieno, complesso, intenso, amarena, balsamico con sentori di menta.
Palato: Secco senza compromessi, robusto sostenuta da una inusuale acidità, tannino autoritario.
| Produttore | Azienda Agricola Cosimo Taurino |
|---|---|
| Denominazione | I.G.P. Salento |
| Zona di Produzione | Italia, Puglia, Guagnano (LE) |
| Tipologia | Rosso |
| Principali Uve | Negroamaro |
| Annata | 2015 |
| Formato Bottiglia | 750ml |
| Gradazione Alcolica | 14,5% |
| Affinamento | 6 mesi in barrique di rovere francese. |
| Temperatura di Servizio | 18°C |
| Capacità di Invecchiamento | Pronto, con notevole capacità di evoluzione di durata non inferiore a 10 anni. |
| Abbinamento cibo | Cosciotto d'Agnello al Timo. |
