14,00€
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Naso: Intenso, frutta a bacca bianca, floreale rosa gialla, speziato salvia.
Palato: Avvolgente, intenso, secco, leggermente sapido, equilibrato in tutte le sue componenti.
| Produttore | Cantine San Marzano |
|---|---|
| Denominazione | I.G.P. Salento |
| Zona di Produzione | Italia, Puglia, San Marzano di San Giuseppe (TA) |
| Tipologia | Bianco |
| Principali Uve | Verdeca |
| Annata | 2023 |
| Formato Bottiglia | 750ml |
| Gradazione Alcolica | 12,5% |
| Affinamento | In barrique di rovere francese per 3 mesi con periodici bâtonnage. |
| Temperatura di Servizio | 12-14°C |
| Capacità di Invecchiamento | Da 1 a 3 anni, le variazioni cromatiche sul frutto sono assolutamente da scoprire. |
| Abbinamento cibo | Frutti di mare anche a crudo |